PastaMama

Ресторанов итальянской кухни немало по всей России. Меню тоже во многих совпадает, но есть у каждого ресторана свои фишечки.

Что приятно порадовало здесь - непереваренная паста. Это не настоящее альденте, но и не макароны из столовки, которые к сожалению экономят на ингридиентах и/или неправильно готовят. Здесь нашли ту самую золотую середину. Не полусырые и не переваренные.

Еще очень понравилась намазка - паштет из куриной печени и фокачча.

Подавали достаточно оперативно, хотя ожидала что паштет будет раньше горячего, а их принесли почти одновременно

Что расстроило и почему 4

Когда я зашла в кафе, то чувствовала себя потерянной. На входе не встретила хостесс. Нет меню на столе, нет официантов. И это при практически пустом заведении.

Не надо так. Гость не должен искать к кому обратиться и ждать когда на него обратят внимание.