• Карла Маркса, 17а
  • ЦУМ 360 м

Строганина, конечно, не часто, но все же встречается в меню наших ресторанов.

Но специализированного заведения до сих пор не посещал.

Посему - дегустировали всё, что есть - чушь из стерляди (360р), строганина из муксуна (330р), сугудай (уж не помню из чего - 270р).

За давностью прошедших дней уже не помню подробностей, но было хорошо. Не отлично,...

Показать целиком

Строганина, конечно, не часто, но все же встречается в меню наших ресторанов.

Но специализированного заведения до сих пор не посещал.

Посему - дегустировали всё, что есть - чушь из стерляди (360р), строганина из муксуна (330р), сугудай (уж не помню из чего - 270р).

За давностью прошедших дней уже не помню подробностей, но было хорошо. Не отлично, но хорошо. Все-таки, сырую рыбу невозможно приготовить. Тут все зависит сугубо от качества продукта.

Кроме того пробовали - папоротник жареный и "посикунчики" (уральские мини-чебуреки/пирожки).

В целом - добротная северо-сибирская кухня, своеобразная подача, вполне дружелюбный сервис.

Интерьер - напичкан деталями - особое удовольствие было все разглядывать и изучать.

Отлично провели вечер.

Спасибо за гостеприимство.

У нас нужно пробовать настойки и наливки, под строганину самое оно) водка, конечно, тоже есть, но всё же... :)

  • 1

9 комментариев

Загрузка рекламы