The burger lab

С данным заведением знакомы с открытия, но как-то давно не появлялось повода сюда заходить, пока в этих стенах не начал проходить стендап, который и стал причиной субботнего визита.

Вегетарианский бургер разочаровал. Я полагаю, что свекла должна бы играть роль котлеты, а не быть просто натертой, рассыпающейся во все стороны массой. А роль соуса на себя взял водянистый помидор. Это не бургер, это хлеб с овощами. Также обращу внимание на неприлично тонкую нижнюю часть булки, которая, не устояв под давлением водянистых овощей, мигом превратилась в кашу. Не съела и половины этого произведения.

Но порадовало неожиданное вкусовое открытие в виде кокосового сидра.