- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Плохо. Не похоже, что здесь придерживаются каких-то корпоративных стандартов в приготовлении еды, если таковые вообще имеются. Также, возможно, причина большого разброса ассортимента готовых блюд связана со сменой работника кухни в тот или иной день, а качества - с низкой квалификацией людей на кухне. Как итог, здесь нет стабильности в ассортименте...
Плохо. Не похоже, что здесь придерживаются каких-то корпоративных стандартов в приготовлении еды, если таковые вообще имеются. Также, возможно, причина большого разброса ассортимента готовых блюд связана со сменой работника кухни в тот или иной день, а качества - с низкой квалификацией людей на кухне. Как итог, здесь нет стабильности в ассортименте и качестве предлагаемой готовой продукции. Было время работал здесь мужчина взрослый на кухне, был более-менее порядок с этим. У всех остальных всегда проблемы - либо витрина переполнена только одним видом готовой продукции, либо на половину пустая хоть в обед, хоть вечером, либо часть еды подгоревшая. На вопрос является ли тот или иной вид продукта свежим вместо простого ответа "да" или "нет" всегда агрессивная реакция с крайне удивленным видом. Подозреваю идет планомерное сведение в убыток этой торговой точки самими сотрудниками, либо есть трудности с управлением.
Добрый день!
Спасибо за отлик.
Уточните, пожалуйста, дату ваших визитов? Хотим разобраться в ситуации с витриной и обслуживанием персонала?
для меня этой конторы не существует. пафосная не по чину.
Добрый день!
Спасибо за отлик.
Уточните, пожалуйста, дату ваших визитов? Хотим разобраться в ситуации с витриной и обслуживанием персонала?
наблюдения с июня-июля 2023 по октябрь 2023