Карл у Клары

19 апреля посетила ресторан с целью отпраздновать день рождения.

Год назад уже была тут, не работала вытяжка, было душно и жарко, но стейк был хороший.

В этот раз тоже попросила стейк из говядины, так как не помнила как он назывался в прошлый раз, попросила рекомендации официантки, на что она посоветовала "Чак ролл". Стейк оказался весь в жилах ( на фото они лежат на соседней тарелке, все что удалось вырезать).

Официантка сказала что поскольку стейк из шеи, это нормально, но почему она решила что я люблю шею? Я не разбираюсь в мясе, это сейчас я узнала, что из шеи лучше вообще делать шашлык. В этом должны разбираться сотрудники ресторана, и давая рекомендации, уточнять подобные нюансы.

Администратор приняла сторону официантки, сказала что мясо отличное, повар хороший.

С таким отношением персонала я ,если честно, сталкиваюсь впервые. Такой невкусный стейк ела тоже в первый раз, спасибо за праздник.