Кофешенк

Мы находимся в одном здании с этой кофейней, т.е. примерно 3 года это одно из самых посещаемых мною мест.

1. Интерьер. Уютная обстановка, есть разные "закоулки" и зал для курящих, летом приятная летняя веранда. В интерьере преобладает ковка и натуральное дерево, оформлен зал принтами готических зданий, по-моему, Праги.

2. Кухня и меню. Кухня довольно стабильная, раз на раз одни и те же блюда сохраняют свои свойства и вкус. Из любимых это "уха из семги с расстегаями", "грибной жульен", "картофель под сыром", "сырные палочки", "суп из брокколи". Раньше еще драники были хороши, но теперь вместо двух в порции один большой и, как правило, не прожаренный. Во время бизнес-ланча можно подкрепиться рублей за 250-300.

3. Кофе и десерты. Я люблю кофе, любой (в плане от еспрессо до айс-кофе), но вот именно здесь мне не нравится сырье, из которого все это готовят. Вкус чистого американо отдает черносливом, кислый и с привкусом. В остальном там очень опытные бариста и напитки подаются по всем канонам. Чаи мне тут не нравятся. Выбор десертов хорош, а ваш официант подскажет какой посвежее.

4. Сервис. В кафе почти всегда довольно много народу, не удивительно тут пешеходный центр и парковка почти всегда найдется. В связи с этим, а может по другим причинам, работаем много смен официантов, порой даже кажется что каждый раз новые, но со временем понимаешь, что они просто как-то хитро рокируются. Все по форме, красивые или, по крайней мере, симпатичные. Есть на столах кнопка вызова официанта, почему её нет во множестве других кафе мне до сих пор не понятно, это же удобно!

Мне доводилось организовывать тут и групповое питание (5-7 человек), дружеские посиделки и деловые встречи. Водил сюда приезжих фотографов как российских, так и зарубежных. Общение с управляющими и администраторами всегда вызывает только положительные эмоции, они всегда готовы помочь.