Гости

Искали интересное кафе, в котором не были. Выбор пал на "Гости". Стол бронировали заранее на троих, мало ли. И вот, пришли.

Официант встретила у входа, поздоровалась и махнула рукой - проходите, куда хотите. Мы напомнили, что стол бронировали. Нам сказали: "А, ну тогда вот ваш" и опять же махнули рукой. О том, что в зале есть гардероб, мы догадались сами дедуктивным методом, раздеться нам не предложили. Ок, ладно.

Дальше дедукция пригодилась в меню, потому что оно составлено максимально непонятно, если вы тут не были и не в курсе состава блюд. Очень кратко, все влезло в формат А4. На вопросы о составе блюда наша официантка отвечала через раз "Я запамятовала" и "Если память меня не подводит, то состав такой..." Великолепно. Если память подводит - можно обратиться к коллеге, менеджеру смены или на кухню, так-то.

Ок, заказали на троих по одному горячему, одному салату и чай.

В Томске в принципе по пальцам пересчитать заведения, в котором официанты в курсе, что блюда нужно выносить с минимальным интервалом или одновременно, чтобы не было так, что двое едят, а третий сидел голодный и смотрел в чужие тарелки. Поэтому мы не удивились, что и здесь так вышло. Не стали делать замечание, подумали, что третий салат возникнет вскоре. Но не тут то было. Нашу официантку ни разу не смутила такая странность, что третий гость сидит перед пустым столом уже долго. В итоге, мимо пробегала другая официантка и мы попросили ее проверить, куда делся наш салат. Через полминуты она нам радостно сообщила, что его забыли вбить в заказ, и она сама это сделала за нашу забывчивую девушку. Отлично. Вообще, о таких недочетах гостям не принято сообщать и тем более подставлять коллегу, а просто стараются максимально быстро решить вопрос. Салат вскоре материализовался. Без извинений и каких-то комментариев.

С горячим, +/- все было примерно так же - подача вразнобой. Но уже как бы пофигу.

Десерты удались, здесь вопросов нет. Захер прекрасен, муссовые пирожные тоже.

Чай - заказывали авторский, с базиликом и клубникой (если верно помню, но какая-то пряная травка там точно была). И он так ядрено заварился, что под конец его пить было затруднительно. Попросили долить немного кипятка, чтобы хоть как-то его разбавить. На что официантка скривилась и сообщила, что авторские чаи повторно не заваривают. Объяснили, в чем дело. Она пожала плечами и отошла.

Из плюсов - интерьер и чистота. И молодой человек-официант, который обслуживал соседние столики, любо-дорого было посмотреть. Жаль, что только со стороны.

Вердикт. Еда -- в целом, хорошо. Есть интересные блюда, но состав можно узнать, только если у официанта все хорошо с памятью. Десерты - на отлично. Обслуживание -- нам, возможно, просто не повезло, но здесь 2 из 5.

Так как в кафе идут не на интерьер смотреть, то этот плюс - побочный. Поэтому в итоге 3.

Чаевые мы не оставили, так как 1. Лучше справилась сторонняя официантка, чем "наша". 2. Извинений за салат так и не услышали. 3. Настроение было после этого всего так себе.

Скорее всего больше не придем, благо, в Томске еще есть места, где мы не были.