Сибирские блины

Окей, это была крайняя покупка в данном филиале. Что за жесть здесь происходит?? Сначала при жарке мой блин развалился полностью, девушка старательно хотела его запихать пока я не вижу и отдать. Я попросила переделать. Потом во время готовки сообщили, что на мой блин есть не все ингредиенты. Окей, перезаказали и в итоге получили вот это(фото прилагаю)

Блины пересушены. Каждый из них весит, быть может, грамм 70. Ну вы сначала обучите персонал, а потом отправляйте к клиентам